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Camerte

TIPOLOGIA: MARCHE ROSSO IGT
VITIGNO: SANGIOVESE GROSSO – MERLOT
SUPERFICIE VIGNETO: 5 ettari
ESPOSIZIONE: NORD-SUD
ALTIMETRIA DELL’IMPIANTO: ca. 400 Mt slm
TERRENO: ARGILLOSO
ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO
EPOCA DI VENDEMMIA: MERLOT – META SETTEMBRE / SANGIOVESE GROSSO – META OTTOBRE

Questo vino, il cui nome fa riferimento alla nostra vallata Camertina, vuole riproporre antiche e poco note tradizioni rossiste della zona di Matelica, risalenti ai primi del 1900, con l’obiettivo di coniugare l’eleganza e la morbidezza del Sangiovese con la concentrazione e la potenza che esprime il Merlot coltivato sul nostro territorio.
Il risultato è una fusione di carattere ed eleganza, con una componente tannica assai dolce, che conferisce al prodotto una grande bevibilità. Il colore è rubino intenso, quasi impenetrabile, ed il naso è ricco di frutto (mora, ciliegia) complessato ed amplificato dall’uso dei piccoli barili di rovere utilizzati per l’affinamento.

PRODUZIONE: 20.000 BOTTIGLIE
INVECCHIAMENTO: 10 anni e oltre
TEMPERATURA DI SERVIZIO: ca 14° / 16°
vigneto uva monacesca
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